Sałatka owocowa z jogurtem i orzechami 

Leczo z ciecierzycą i kaszą gryczaną

Tiftele: klopsiki w sosie

Moje życie z dławicą piersiową

Paszport pacjenta z niewydolnością serca

Nadciśnienie tętnicze w pytaniach i odpowiedziach

Składniki:
<ul>
<li>kasza jaglana, sucha &ndash; 120 g (0,75 szklanki)</li>
<li>fasolka szparagowa &ndash; 180 g (2 garści)</li>
<li>pomidorki koktajlowe &ndash; 400 g (20 sztuk)</li>
<li>ser feta &ndash; 120 g (1,2 kawałka)</li>
<li>szpinak &ndash; 100 g (4 garści)</li>
<li>pomarańcza &ndash; 200 g (1 sztuka)</li>
<li>oliwa z oliwek &ndash; 40 g (4 łyżki)</li>
<li>musztarda &ndash; 20 g (2 łyżeczki)</li>
<li>pieprz</li>
</ul>
&nbsp;
Spos&oacute;b przygotowania:
<ol>
<li>Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw do wystudzenia.</li>
<li>Fasolkę szparagową gotuj w lekko osolonej wodzie ok. 10 minut, aż zmięknie (powinna jednak pozostać lekko chrupiąca). Odcedź i odstaw do wystudzenia.</li>
<li>Przygotuj sos: bardzo dokładnie mieszając, połącz sk&oacute;rkę otartą z pomarańczy, sok wyciśnięty z jej ćwiartki, oliwę, musztardę i pieprz.</li>
<li>Połącz wszystkie składniki: ugotowaną kaszę, ugotowaną fasolkę szparagową, przekrojone na p&oacute;ł pomidorki koktajlowe, szpinak, pokrojony w kostkę ser feta i sos pomarańczowy. Wymieszaj tuż przed spożyciem.</li>
</ol>
&nbsp;
<table style="width: 757px;" width="563">
<tbody>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
ENERGIA 
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
Białko
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
WĘGLOWODANY
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
TŁUSZCZ 
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
BŁONNIK 
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
348 kcal
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
11 g
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
38,1 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
18,1 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
5,1 g
</td>
</tr>
</tbody>
</table>

Cukrzyca

Wysoki cholesterol

Nadciśnienie tętnicze

Sałatka z kaszą jaglaną i fasolką szparagową w sosie pomarańczowym

Sałatki

Składniki:
<ul>
<li>ryż jaśminowy, suchy &ndash; 120 g (8 łyżek)</li>
<li>tuńczyk w sosie własnym &ndash; 360 g (9 łyżek)</li>
<li>papryka czerwona &ndash; 210 g (2 sztuki)</li>
<li>og&oacute;rek kiszony &ndash; 240 g (4 sztuki)</li>
<li>nasiona słonecznika &ndash; 40 g (4 łyżki)</li>
<li>oliwa z oliwek &ndash; 40 g (4 łyżki)</li>
<li>bazylia suszona, pieprz</li>
</ul>
&nbsp;
Spos&oacute;b przygotowania:
<ol>
<li>Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.</li>
<li>Wymieszaj ugotowany ryż z odsączonym tuńczykiem.</li>
<li>Og&oacute;rka i paprykę pokr&oacute;j w kostkę i wymieszaj z tuńczykiem i ryżem.</li>
<li>Nasiona słonecznika możesz podgrzać na suchej patelni, tak aby lekko się podprażyły. Dodaj je do sałatki.</li>
<li>Dodaj przyprawy i oliwę. Całość wymieszaj.</li>
</ol>
&nbsp;
&nbsp;

Dławica piersiowa

Sałatka z tuńczykiem, ryżem i słonecznikiem

Składniki:
<ul>
<li>burak &ndash; 400 g (4 sztuki)</li>
<li>ser feta &ndash; 200 g (2 kawałki)</li>
<li>rukola &ndash; 80 g (4 garści)</li>
<li>orzechy włoskie &ndash; 60 g (4 łyżki)</li>
<li>mi&oacute;d pszczeli &ndash; 48 g (2 łyżki)</li>
<li>oliwa z oliwek &ndash; 20 g (2 łyżki)</li>
<li>musztarda &ndash; 20 g (2 łyżeczki)</li>
</ul>
&nbsp;
Spos&oacute;b przygotowania:
<ol>
<li>Umyte buraki piecz w piekarniku, w 200 stopniach, przez ok. 1 godzinę*.</li>
<li>Po upieczeniu obierz i pokr&oacute;j w kostkę lub w plasterki.</li>
<li>Ser feta pokr&oacute;j w kostkę.</li>
<li>Przygotuj sos z oliwy, musztardy i miodu.</li>
<li>Na talerzu uł&oacute;ż rukolę, dodaj buraki i ser, całość polej sosem i posyp posiekanymi orzechami.</li>
</ol>
&nbsp;
* Można r&oacute;wnież wykorzystać już ugotowanego buraka.
&nbsp;
<table style="width: 757px;" width="563">
<tbody>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
ENERGIA 
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
BIAŁKO
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
WĘGLOWODANY
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
TŁUSZCZ 
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
BŁONNIK 
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
370 kcal
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
12,1 g
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
25,5 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
25,3 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
3,6 g
</td>
</tr>
</tbody>
</table>

Sałatka z pieczonym burakiem 

Składniki:
<ul>
<li>ziemniaki &ndash; 840 g (12 sztuk)</li>
<li>oliwa z oliwek &ndash; 20 g (2 łyżki)</li>
<li>czosnek &ndash; 20 g (4 ząbki)</li>
<li>og&oacute;rek kiszony &ndash; 320 g (8 sztuk)</li>
<li>rzodkiewka &ndash; 240 g (16 sztuk)</li>
<li>cebula dymka &ndash; 80 g (4 sztuki)</li>
<li>fasola biała konserwowa &ndash; 240 g (1 puszka)</li>
<li>musztarda &ndash; 40 g (4 łyżeczki)</li>
<li>oregano suszone &ndash; 12 g (4 łyżeczki)</li>
<li>zioła prowansalskie, s&oacute;l</li>
</ul>
&nbsp;
Spos&oacute;b przygotowania:
<ol>
<li>Ziemniaki pokr&oacute;j w kostkę, wymieszaj z oliwą, posiekanym czosnkiem i przyprawami.</li>
<li>Piecz w 180 stopniach przez ok. 30 minut (aż ziemniaki się zarumienią).</li>
<li>Pokr&oacute;j resztę warzyw: og&oacute;rki, rzodkiewki, cebulę.</li>
<li>Wymieszaj upieczone ziemniaki ze świeżymi warzywami, musztardą i opłukaną z zalewy fasolą.</li>
</ol>
&nbsp;
<table style="width: 757px;" width="563">
<tbody>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
ENERGIA 
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
BIAŁKO
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
WĘGLOWODANY
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
TŁUSZCZ 
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
BŁONNIK 
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
347 kcal
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
11,7 g
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
63 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
7 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
11,4 g
</td>
</tr>
</tbody>
</table>

Sałatka ziemniaczana

Składniki:
<ul>
<li>jajo kurze &ndash; 224 g (4 sztuki)</li>
<li>ziemniaki &ndash; 280 g (4 sztuki)</li>
<li>marchew &ndash; 180 g (4 sztuki)</li>
<li>pietruszka, korzeń &ndash; 100 g (2 sztuki)</li>
<li>og&oacute;rek kiszony &ndash; 240 g (4 sztuki)</li>
<li>jabłko &ndash; 200 g (1,2 sztuki)</li>
<li>groszek zielony konserwowy, bez zalewy &ndash; 200 g (0,5 puszki)</li>
<li>jogurt naturalny 1,5% &ndash; 80 g (4 łyżki)</li>
<li>majonez (z olejem rzepakowym) &ndash; 60 g (2 łyżki)</li>
<li>musztarda &ndash; 20 g (2 łyżeczki)</li>
<li>s&oacute;l, pieprz</li>
</ul>
&nbsp;
Spos&oacute;b przygotowania:
<ol>
<li>Jajka ugotuj na twardo.</li>
<li>Pietruszkę, marchew i ziemniaki ugotuj do miękkości w osolonej wodzie, a następnie ostudź.</li>
<li>Ugotowane warzywa, og&oacute;rki, jabłka i jajka pokr&oacute;j w drobną kostkę.</li>
<li>Wszystkie składniki połącz i dopraw.</li>
<li>Jogurt wymieszaj z majonezem i musztardą, dodaj do sałatki i dokładnie, ale delikatnie, wymieszaj.</li>
</ol>
&nbsp;
<table style="width: 757px;" width="563">
<tbody>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
ENERGIA 
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
BIAŁKO
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
WĘGLOWODANY
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
TŁUSZCZ 
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
BŁONNIK 
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
356 kcal
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
14 g
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
37,7 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
18,6 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
8,9 g
</td>
</tr>
</tbody>
</table>

Sałatka jarzynowa

Składniki:
<ul>
<li>mięso z piersi kurczaka &ndash; 200 g (2 porcje)</li>
<li>og&oacute;rek kiszony &ndash; 720 g (12 sztuk)</li>
<li>ziemniaki &ndash; 280 g (4 sztuki)</li>
<li>pietruszka, korzeń &ndash; 200 g (4 sztuki)</li>
<li>seler korzeniowy &ndash; 120 g (2 plastry)</li>
<li>marchew &ndash; 180 g (4 sztuki)</li>
<li>liść laurowy &ndash; 4 g (4 sztuki)</li>
<li>ziele angielskie &ndash; 4 g (4 sztuki)</li>
<li>jogurt naturalny 1,5% &ndash; 120 g (0,5 szklanki)</li>
</ul>
&nbsp;
Spos&oacute;b przygotowania:
<ul>
<li>Mięso oczyść, wł&oacute;ż do garnka, zalej zimną wodą.</li>
<li>Zagotuj, zbierz szumowiny, dodaj ziele angielskie i liść laurowy.</li>
<li>Warzywa (opr&oacute;cz og&oacute;rk&oacute;w) obierz ze sk&oacute;rki. Ziemniaki pokr&oacute;j w kostkę.</li>
<li>Do garnka z mięsem wrzuć warzywa i gotuj 20 minut. W tym czasie zetrzyj og&oacute;rki na tarce.</li>
<li>Kiedy ziemniaki się ugotują &ndash; dodaj starte og&oacute;rki kiszone.</li>
<li>Jogurt zahartuj gorącym wywarem i dodaj do zupy.</li>
</ul>
&nbsp;
<table style="width: 757px;" width="563">
<tbody>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
ENERGIA 
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
BIAŁKO
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
WĘGLOWODANY
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
TŁUSZCZ 
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
BŁONNIK 
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
204 kcal
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
18,4 g
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
31,4 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
2,1 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
8 g
</td>
</tr>
</tbody>
</table>

Zupa ogórkowa

Przystawka

Składniki:
<ul>
<li>dynia &ndash; 800 g (4 kawałki)</li>
<li>por &ndash; 280 g (2 sztuki)</li>
<li>marchew &ndash; 180 g (4 sztuki)</li>
<li>cebula &ndash; 120 g (1,2 sztuki)</li>
<li>olej rzepakowy &ndash; 20 g (2 łyżki)</li>
<li>nasiona słonecznika &ndash; 20 g (2 łyżki)</li>
<li>jogurt naturalny (1,5% tł.) &ndash; 80 g (4 łyżki)</li>
<li>pietruszka, natka &ndash; 24 g (4 łyżeczki)</li>
<li>kurkuma &ndash; 12 g (2 łyżeczki)</li>
<li>papryka słodka, mielona &ndash; 12 g (2 łyżeczki)</li>
<li>ziele angielskie &ndash; 8 g (8 sztuk)</li>
<li>liść laurowy &ndash; 8 g (8 sztuk)</li>
<li>pieprz</li>
</ul>
&nbsp;
Spos&oacute;b przygotowania:
<ul>
<li>Warzywa pokr&oacute;j w kostkę i podduś w garnku na oleju.</li>
<li>Dodaj ok. 1,5 litra wody oraz przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, kurkumę, paprykę i pieprz do smaku.</li>
<li>Gotuj, aż warzywa będą miękkie.</li>
<li>Zupę zmiksuj na gładki krem.</li>
<li>Podawaj z łyżką jogurtu naturalnego, nasionami słonecznika i posiekaną natką pietruszki.</li>
</ul>
&nbsp;
<table style="width: 757px;" width="563">
<tbody>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
ENERGIA 
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
BIAŁKO
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
WĘGLOWODANY
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
TŁUSZCZ 
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
BŁONNIK 
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
230 kcal
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
8,6 g
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
35,8 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
9,4 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
13,1 g
</td>
</tr>
</tbody>
</table>

Zupa krem z dyni i marchwi

Składniki:
<ul>
<li>skrzydło kurczaka &ndash; 240 g (4 sztuki)</li>
<li>marchew &ndash; 100 g (2 sztuki)</li>
<li>pietruszka, korzeń &ndash; 100 g (2 sztuki)</li>
<li>seler korzeniowy &ndash; 120 g (2 plastry)</li>
<li>ziemniaki &ndash; 280 g (4 sztuki)</li>
<li>kalafior &ndash; 200 g (kilka r&oacute;życzek)</li>
<li>fasolka szparagowa &ndash; 180 g (4 garści)</li>
<li>oliwa z oliwek &ndash; 20 g (2 łyżki)</li>
<li>śmietana 12% &ndash; 36 g (2 łyżki)</li>
<li>s&oacute;l, pieprz</li>
<li>koperek &ndash; 20 g (4 łyżki)</li>
</ul>
&nbsp;
Spos&oacute;b przyrządzania:
<ul>
<li>Mięso opłucz, zalej wodą, pos&oacute;l i zagotuj.</li>
<li>Marchew, pietruszkę i selera oczyść (lub obierz, zależnie od jakości warzyw), pokr&oacute;j na paski, dodaj do mięsa razem z oliwą i gotuj ok. 35 minut.</li>
<li>W połowie gotowania dodaj &ndash; obrane i pokrojone w kostkę &ndash; ziemniaki i fasolkę szparagową.</li>
<li>Pod koniec gotowania dodaj kalafiora.</li>
<li>Ugotowane mięso wyjmij, obierz z kości i wł&oacute;ż do zupy. Zagotuj.</li>
<li>Zupę zapraw odrobiną śmietany i posyp obficie koperkiem.</li>
</ul>
&nbsp;
<table style="width: 757px;" width="563">
<tbody>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
ENERGIA 
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
BIAŁKO
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
WĘGLOWODANY
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
TŁUSZCZ 
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
BŁONNIK 
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width: 72px;" width="68">
280 kcal
</td>
<td style="width: 76px;" width="94">
16,9 g
</td>
<td style="width: 118px;" width="57">
25,7 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
13,9 g
</td>
<td style="width: 72px;" width="57">
7,3 g
</td>
</tr>
</tbody>
</table>

Zacznij jeść zdrowo

Wyszukaj przepis

Inspiracja na dziś

Wyszukaj przepis

Wyczyść

Szukaj

Sałatka z kaszą jaglaną i fasolką szparagową w sosie pomarańczowym

Sałatka z tuńczykiem, ryżem i słonecznikiem

Sałatka z pieczonym burakiem

Sałatka ziemniaczana

Sałatka jarzynowa

Zupa ogórkowa

Zupa krem z dyni i marchwi

Zupa jarzynowa

Zobacz więcej przepisów (20)

Wszystkie artykuły

Moje życie z dławicą piersiową

Paszport pacjenta z niewydolnością serca

Nadciśnienie tętnicze w pytaniach i odpowiedziach

Pokaż wszystko

choroby

Lepsza jakość życia

Informacje ogólne